四象衡健康：以 20 + 專利構建大健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新生態(tài)圈
在當今時代，大健康產(chǎn)業(yè)已成為全球經(jīng)濟發(fā)展的重要驅(qū)動力，其蓬勃發(fā)展的態(tài)勢深刻影響著人們的生活品質(zhì)與健康福祉。隨著人們生活水平的穩(wěn)步提高以及健康意識的日益覺醒，對大健康產(chǎn)品和服務的需求呈現(xiàn)出井噴式增長，市場規(guī)模持續(xù)擴張。據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示，截至 2025年，中國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達17.4 萬億元，2030 年更是有望突破 29.1 萬億元，廣闊的市場前景吸引著眾多企業(yè)投身其中，競爭愈發(fā)激烈。
與此同時，國家高度重視大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將其提升至國家戰(zhàn)略層面，密集出臺了一系列政策法規(guī)，為產(chǎn)業(yè)的健康、有序、高質(zhì)量發(fā)展保駕護航。自《“健康中國 2030” 規(guī)劃綱要》重磅發(fā)布以來，明確提出到 2030 年健康服務業(yè)總規(guī)模超過 16 萬億元的宏偉目標，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了清晰方向。此后，《關于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》《互聯(lián)網(wǎng)診療管理辦法（試行）》《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》修訂版、《保健食品注冊與備案管理辦法》優(yōu)化方案等政策文件相繼落地，涵蓋了中醫(yī)藥發(fā)展、數(shù)字化醫(yī)療、食品安全、保健食品監(jiān)管等多個關鍵領域，從各個維度為大健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支撐與堅實保障。
在這樣利好的政策環(huán)境與蓬勃的市場需求雙重推動下，四象衡（北京）健康科技發(fā)展有限公司憑借其卓越的創(chuàng)新能力與不懈的探索精神，在大健康領域脫穎而出，成為行業(yè)內(nèi)的璀璨新星。公司深耕大健康產(chǎn)業(yè)，致力于科研創(chuàng)新，成果斐然，目前已成功擁有 20多項專利，這些專利猶如一把把金鑰匙，為開啟大健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展之門提供了強大助力。
一、富硒技術創(chuàng)新：全鏈條營養(yǎng)強化
（一）蟲草栽培復合促進劑技術
四象衡公司研發(fā)的蟲草栽培復合促進劑技術，猶如為蟲草的人工培育注入了一劑 “強心針”。在傳統(tǒng)的蟲草人工培育過程中，活性成分積累不足以及生長周期難以有效控制一直是困擾行業(yè)的兩大難題。而該技術通過精心復配多種成分，巧妙地為蟲草營造了一個近乎完美的生長環(huán)境。多種促進劑協(xié)同作用，不僅顯著提升了蟲草在生長過程中活性成分的積累量，使得培育出的蟲草品質(zhì)更優(yōu)、功效更強，還成功縮短了生長周期，大大提高了生產(chǎn)效率，為免疫調(diào)節(jié)類健康產(chǎn)品提供了品質(zhì)穩(wěn)定、供應充足的優(yōu)質(zhì)原料，有力地推動了相關產(chǎn)品的升級換代，滿足了市場對高品質(zhì)蟲草原料的迫切需求。
（二）低聚木糖富硒發(fā)芽蓮子醋
低聚木糖富硒發(fā)芽蓮子醋堪稱創(chuàng)新融合的典范之作。它巧妙地將益生元低聚木糖、具有重要健康價值的富硒元素與經(jīng)過發(fā)芽處理的蓮子完美結(jié)合，再通過獨特的發(fā)酵工藝釀制而成。這款產(chǎn)品不僅完整保留了傳統(tǒng)食醋的醇厚風味，讓消費者能夠品嘗到熟悉的美味，更創(chuàng)新性地賦予了其腸道調(diào)理與硒元素補充的雙重健康功能。低聚木糖作為優(yōu)質(zhì)的益生元，能夠有效調(diào)節(jié)腸道菌群，促進腸道健康；富硒元素則在抗氧化、增強免疫力等方面發(fā)揮著重要作用。該產(chǎn)品一經(jīng)推出，便迅速在市場上嶄露頭角，開創(chuàng)了功能性食醋的全新品類，滿足了消費者對于既能享受美食又能收獲健康的雙重期待，為食醋行業(yè)的發(fā)展開辟了新的方向。
（三）發(fā)芽苦蕎富硒荻筍醋
發(fā)芽苦蕎富硒荻筍醋同樣展現(xiàn)了四象衡公司在產(chǎn)品創(chuàng)新方面的深厚功力。該產(chǎn)品充分利用發(fā)芽工藝，成功激活了苦蕎中蘊含的降血糖活性物質(zhì)，使其在調(diào)節(jié)血糖方面的功效得以顯著提升。同時，通過先進的富硒技術，實現(xiàn)了荻筍中硒元素的富集，進一步提升了產(chǎn)品的營養(yǎng)密度。對于 “三高” 人群而言，這款醋不僅是一種別具風味的調(diào)味品，更是一種具有輔助健康調(diào)理作用的功能性食品。它巧妙地將傳統(tǒng)食材與現(xiàn)代科技相結(jié)合，在滿足消費者口味需求的同時，為特定人群提供了個性化的健康解決方案，順應了大健康產(chǎn)業(yè)個性化、精準化的發(fā)展趨勢。
（四）富硒發(fā)芽糙米蘆筍發(fā)酵醋
富硒發(fā)芽糙米蘆筍發(fā)酵醋融合了多種營養(yǎng)食材的優(yōu)勢，經(jīng)過科學的發(fā)酵工藝，實現(xiàn)了營養(yǎng)成分的協(xié)同轉(zhuǎn)化。發(fā)芽糙米在發(fā)芽過程中，γ- 氨基丁酸等有益成分的含量大幅增加，這種物質(zhì)在改善睡眠、降低血壓等方面具有良好效果。蘆筍富含膳食纖維，對于促進腸道蠕動、預防便秘等有著積極作用。而富硒技術的應用，更為這款產(chǎn)品增添了強大的抗氧化與免疫調(diào)節(jié)功能。四象衡公司通過精湛的工藝，將這些營養(yǎng)成分完美融合在一瓶醋中，打造出一款兼具美味與健康的新型健康醋飲，滿足了消費者對于健康飲品多樣化、功能化的需求，為健康飲品市場注入了新的活力。
（五）富硒發(fā)芽米制備技術
富硒發(fā)芽米制備技術是四象衡公司在主食功能化領域的一次重大突破。該技術通過精準控制大米發(fā)芽的各項條件，如溫度、濕度、時間等，使大米在發(fā)芽過程中發(fā)生一系列神奇的生理變化。一方面，大米中的部分淀粉轉(zhuǎn)化為抗性淀粉，這種淀粉具有低消化性的特點，能夠延緩血糖上升，有助于維持血糖穩(wěn)定；另一方面，通過巧妙的技術手段，實現(xiàn)了硒元素在大米中的高效富集。經(jīng)過這一系列處理，原本普通的大米搖身一變成為具有多重健康功效的功能化營養(yǎng)食材，為消費者提供了更加健康、營養(yǎng)的主食選擇，有力地推動了大米從傳統(tǒng)主食向功能化食品的轉(zhuǎn)型升級，滿足了現(xiàn)代人對健康飲食的追求。
（六）富硒發(fā)酵酸菜制備技術
富硒發(fā)酵酸菜制備技術為傳統(tǒng)發(fā)酵食品的創(chuàng)新發(fā)展提供了新的思路。四象衡公司在傳承傳統(tǒng)酸菜發(fā)酵工藝的基礎上，大膽創(chuàng)新，采用特定的菌株發(fā)酵工藝，并巧妙地在發(fā)酵過程中實現(xiàn)了硒元素的富集。這一創(chuàng)新舉措使得傳統(tǒng)的酸菜不僅保留了其獨特的風味和豐富的乳酸菌等有益微生物，有助于促進腸道健康，還額外具備了硒元素帶來的抗氧化、增強免疫力等健康功效。富硒發(fā)酵酸菜的出現(xiàn)，為消費者提供了一種既具有濃郁地方特色又富含現(xiàn)代健康元素的食品選擇，讓傳統(tǒng)美食在新時代煥發(fā)出新的生機與活力，也為發(fā)酵食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展樹立了新的標桿。
（七）富硒黑木耳保健沖調(diào)粉
富硒黑木耳保健沖調(diào)粉是四象衡公司針對現(xiàn)代人快節(jié)奏生活方式推出的一款便捷式健康產(chǎn)品。該產(chǎn)品充分利用黑木耳豐富的膳食纖維資源，將其與先進的富硒技術相結(jié)合。黑木耳膳食纖維能夠促進腸道蠕動，預防便秘，幫助人體排出毒素；硒元素則在抗氧化、清除自由基、增強免疫力等方面發(fā)揮著關鍵作用。通過科學的工藝處理，將黑木耳制成方便沖調(diào)的粉末狀產(chǎn)品，消費者只需簡單沖泡，即可隨時隨地享受到美味與健康。這款產(chǎn)品不僅拓展了傳統(tǒng)黑木耳食材的應用場景，提高了其附加值，還為忙碌的現(xiàn)代人提供了一種簡單、便捷的健康養(yǎng)生方式，滿足了市場對于便捷式健康食品的需求。
（八）富硒食醋制備技術
富硒食醋制備技術是四象衡公司在調(diào)味品功能化領域的又一力作。該技術通過對傳統(tǒng)食醋發(fā)酵流程進行深入研究與創(chuàng)新改進，成功實現(xiàn)了在發(fā)酵過程中硒元素的定向融入。硒元素的加入，為普通食醋賦予了抗氧化、增強免疫力等多種健康功效，使食醋從單純的調(diào)味品轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂幸欢ū＝」δ艿慕】凳称?。這一創(chuàng)新不僅豐富了食醋產(chǎn)品的種類，滿足了消費者對于功能性調(diào)味品的需求，也為調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展帶來了新的契機，推動了整個行業(yè)向功能化、健康化方向邁進，符合當下消費者對健康飲食的追求趨勢。
（九）富硒荻筍栽培技術
富硒荻筍栽培技術是四象衡公司在特色農(nóng)產(chǎn)品種植領域的創(chuàng)新成果。公司通過對荻筍生長的土壤環(huán)境、灌溉水源以及施肥等環(huán)節(jié)進行精準調(diào)控，成功實現(xiàn)了荻筍對硒元素的定向富集。經(jīng)過這種技術栽培出來的荻筍，不僅富含硒元素，在抗氧化、增強免疫力等方面具有顯著優(yōu)勢，還保留了荻筍本身鮮嫩多汁、口感鮮美的特點。富硒荻筍為特色農(nóng)產(chǎn)品深加工提供了高營養(yǎng)、高品質(zhì)的原料基底，為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和附加值的提升奠定了堅實基礎，同時也為消費者提供了一種更加健康、營養(yǎng)的特色農(nóng)產(chǎn)品選擇，滿足了市場對于優(yōu)質(zhì)、特色農(nóng)產(chǎn)品的需求，推動了農(nóng)業(yè)與大健康產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)展。
（十）富硒微藻培養(yǎng)技術
富硒微藻培養(yǎng)技術體現(xiàn)了四象衡公司在生物原料開發(fā)領域的前瞻性布局。微藻作為一種生長迅速、富含多種營養(yǎng)成分的微生物，本身就具有極高的開發(fā)價值。四象衡公司通過優(yōu)化微藻的培養(yǎng)條件，包括光照強度、溫度、營養(yǎng)物質(zhì)配比等關鍵因素，成功實現(xiàn)了微藻對硒元素的高效富集。經(jīng)過這種技術培養(yǎng)出來的富硒微藻，成為了一種天然的、可持續(xù)的高價值生物原料。它不僅可以廣泛應用于營養(yǎng)補充劑的生產(chǎn)，為消費者提供優(yōu)質(zhì)的硒元素補充來源，還能在功能性食品、化妝品等多個領域發(fā)揮重要作用，為相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新的原料選擇，推動了大健康產(chǎn)業(yè)向更加綠色、可持續(xù)的方向發(fā)展。
二、生物發(fā)酵與酶解技術：功能成分高效轉(zhuǎn)化
（一）復合酶二步酶解西蘭花硒蛋白
復合酶二步酶解西蘭花硒蛋白技術是四象衡公司在植物蛋白提取領域的一項創(chuàng)新性突破。西蘭花作為一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分，其中硒蛋白更是具有重要的抗氧化和免疫調(diào)節(jié)功能。然而，傳統(tǒng)的提取方法難以高效、完整地獲取西蘭花中的硒蛋白。四象衡公司研發(fā)的這項技術，采用復合酶二步酶解工藝，第一步通過特定的酶破壞西蘭花的細胞結(jié)構，使細胞內(nèi)的物質(zhì)得以釋放；第二步再利用其他酶對釋放出的物質(zhì)進行精準酶解，從而成功提取出高純度的硒蛋白。這一技術的應用，不僅將普通的西蘭花轉(zhuǎn)化為具有高附加值的抗氧化功能原料，為營養(yǎng)補充劑的開發(fā)提供了優(yōu)質(zhì)的原料來源，還大大提高了西蘭花資源的利用率，減少了資源浪費，為植物蛋白提取領域的技術發(fā)展提供了新的思路和方法，推動了相關產(chǎn)業(yè)的技術升級。
（二）枯草芽孢桿菌抗菌肽增效劑
枯草芽孢桿菌抗菌肽增效劑技術展現(xiàn)了四象衡公司在微生物發(fā)酵應用領域的創(chuàng)新能力?？咕淖鳛橐环N具有抗菌活性的生物分子，在食品保鮮和農(nóng)業(yè)生物防治等領域具有廣闊的應用前景。然而，傳統(tǒng)的微生物發(fā)酵生產(chǎn)抗菌肽過程中，存在產(chǎn)量低、成本高的問題，限制了其大規(guī)模應用。四象衡公司發(fā)明的專用增效劑，能夠顯著提升枯草芽孢桿菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生抗菌肽的效率。該增效劑通過優(yōu)化微生物的生長環(huán)境，促進細胞代謝，使得抗菌肽的產(chǎn)量大幅提高。這一技術的應用，為食品保鮮行業(yè)提供了一種綠色、安全的生物保鮮解決方案，減少了化學防腐劑的使用，保障了食品安全；同時，在農(nóng)業(yè)領域，也為生物防治病蟲害提供了有力的技術支持，減少了化學農(nóng)藥的依賴，有利于保護生態(tài)環(huán)境，推動了食品和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向綠色、可持續(xù)方向發(fā)展。
三、特色農(nóng)產(chǎn)品深加工：食材價值升級
（一）富硒發(fā)芽米骨醬
富硒發(fā)芽米骨醬是四象衡公司將傳統(tǒng)食材與現(xiàn)代健康理念相結(jié)合的創(chuàng)新產(chǎn)品。該產(chǎn)品巧妙地融合了發(fā)芽米中的豐富氨基酸和骨醬中的鈣元素等營養(yǎng)成分，通過獨特的工藝創(chuàng)新，將兩者完美融合在一起。發(fā)芽米經(jīng)過發(fā)芽過程，其營養(yǎng)成分得到進一步優(yōu)化，氨基酸含量增加，更易于人體吸收。骨醬則是鈣元素的良好來源，對于骨骼健康具有重要意義。四象衡公司將這兩種優(yōu)質(zhì)食材進行深加工，制成營養(yǎng)復合調(diào)味醬。這款醬不僅具有濃郁的風味，能夠滿足消費者的味蕾需求，還富含多種營養(yǎng)成分，具有一定的健康保健功能，填補了市場上對于兼具美味與營養(yǎng)的功能性調(diào)味醬的需求空白，為消費者提供了一種全新的調(diào)味品選擇，也為特色農(nóng)產(chǎn)品的深加工和價值提升開辟了新的途徑。
（二）富硒發(fā)芽米南瓜飲料
富硒發(fā)芽米南瓜飲料是四象衡公司在植物基功能飲品領域的創(chuàng)新嘗試。該產(chǎn)品以富硒發(fā)芽米和南瓜為主要原料，經(jīng)過科學的配比和先進的生產(chǎn)工藝加工而成。發(fā)芽米中的活性成分與南瓜中的膳食纖維、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)相互協(xié)同，為消費者帶來了豐富的營養(yǎng)體驗。發(fā)芽米中的 γ- 氨基丁酸等物質(zhì)具有改善睡眠、降低血壓等功效，南瓜膳食纖維則有助于促進腸道蠕動、維持腸道健康。同時，富硒技術的應用進一步提升了產(chǎn)品的營養(yǎng)價值，增強了產(chǎn)品的抗氧化和免疫調(diào)節(jié)功能。這款飲料口感醇厚、風味獨特，既滿足了消費者對于美味飲品的追求，又為注重健康的消費者提供了一種營養(yǎng)豐富的植物基功能飲品選擇，引領了飲料產(chǎn)業(yè)向營養(yǎng)驅(qū)動型的轉(zhuǎn)型發(fā)展，符合當下消費者對于健康、天然飲品的消費趨勢。
四、微生物與功能成分應用：技術跨界融合
提高果醋中吲哚類物質(zhì)的富硒發(fā)酵法
提高果醋中吲哚類物質(zhì)的富硒發(fā)酵法體現(xiàn)了四象衡公司在微生物發(fā)酵與功能成分提升領域的跨界創(chuàng)新。果醋作為一種傳統(tǒng)的發(fā)酵飲品，具有一定的健康功效。而吲哚類物質(zhì)是一類具有重要生理活性的化合物，在抗癌、抗氧化等方面具有潛在的應用價值。四象衡公司通過對果醋發(fā)酵工藝進行深入研究和優(yōu)化，成功實現(xiàn)了在發(fā)酵過程中定向提升果醋中吲哚類物質(zhì)的含量，同時結(jié)合富硒技術，進一步增強了果醋的健康功能。這一創(chuàng)新技術為功能性飲品的開發(fā)提供了全新的技術路徑，不僅豐富了果醋產(chǎn)品的功能內(nèi)涵，提高了產(chǎn)品的附加值，還為消費者提供了一種具有更高健康價值的飲品選擇，拓展了果醋在大健康領域的應用邊界，推動了微生物發(fā)酵技術與功能成分應用在飲品行業(yè)的深度融合與創(chuàng)新發(fā)展。
四象衡（北京）健康科技發(fā)展有限公司的這 20多項專利，涵蓋了從原料種植與培育、生物發(fā)酵與酶解技術、特色農(nóng)產(chǎn)品深加工到微生物與功能成分應用等大健康產(chǎn)業(yè)的多個關鍵環(huán)節(jié)，形成了一個完整的創(chuàng)新體系。這些專利成果不僅具有顯著的市場價值，為公司帶來了良好的經(jīng)濟效益，更為重要的是，它們產(chǎn)生了廣泛的社會效益。通過提供一系列優(yōu)質(zhì)的健康產(chǎn)品和創(chuàng)新的技術解決方案，切實提高了人們的健康水平和生活質(zhì)量，為推動健康中國建設貢獻了積極力量。同時，公司的創(chuàng)新實踐也為大健康行業(yè)的其他企業(yè)樹立了榜樣，激發(fā)了整個行業(yè)的創(chuàng)新活力，促進了技術交流與合作，推動了大健康產(chǎn)業(yè)的整體技術進步和產(chǎn)業(yè)升級。
展望未來，四象衡（北京）健康科技發(fā)展有限公司將繼續(xù)堅定不移地秉持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的理念，持續(xù)加大在科研方面的投入力度。公司將不斷優(yōu)化和完善現(xiàn)有的專利技術，進一步提升產(chǎn)品和服務的質(zhì)量與性能，以滿足市場日益多樣化和個性化的需求。同時，積極響應國家政策號召，緊密圍繞市場需求變化，加強與行業(yè)內(nèi)各方的深度合作與廣泛交流，攜手共進，共同推動大健康產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。相信在公司的不懈努力和持續(xù)創(chuàng)新下，其專利成果將得到更為廣泛的應用和推廣，在大健康領域創(chuàng)造出更加輝煌的業(yè)績，為人們創(chuàng)造更加美好的健康生活，為大健康產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展書寫更加絢麗多彩的篇章。
