“質(zhì)量·服務(wù)·創(chuàng)新·文化”四位一體，探索企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新范式
目前處于“十四五”收官階段，商業(yè)正以創(chuàng)新驅(qū)動與消費(fèi)升級為動力，積極挖掘服務(wù)拓展、數(shù)字融合內(nèi)需，探索文商旅體融合，加快構(gòu)建新發(fā)展格局。
菜百股份是上交所主板上市的黃金珠寶專營公司、商務(wù)部首批“中華老字號”，北京老字號企業(yè)，西城區(qū)國資委重要子企業(yè)，是北京市場收入規(guī)模領(lǐng)先的黃金珠寶企業(yè)，也是國內(nèi)黃金珠寶行業(yè)中直營收入規(guī)模領(lǐng)先、單店收入規(guī)模領(lǐng)先，線上線下全渠道經(jīng)營的黃金珠寶專業(yè)經(jīng)營公司。2024年?duì)I收202.33億、同比增22.24%，2025年一季度營收再創(chuàng)新高、同比增30.18%。菜百股份緊抓機(jī)遇，從“質(zhì)量立企、服務(wù)興企、創(chuàng)新強(qiáng)企、文化潤企”四方面，煥新“老字號”活力。
一、質(zhì)量為根基：筑牢全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)保障
黃金珠寶，承載著人們對美好生活的向往與信任。這份信任的基石，首在質(zhì)量，質(zhì)量不僅僅是產(chǎn)品的合格證，更是企業(yè)信譽(yù)的壓艙石，是高質(zhì)量發(fā)展的根本前提。
菜百股份在北京各區(qū)及天津、河北、西安、武漢、蘇州、包頭共有百余家門店，均為全直營連鎖門店，同時，菜百電商子公司銷售遍布全國，這讓菜百首飾在全國范圍內(nèi)，不管線上還是線下，都實(shí)施統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范，確保消費(fèi)者無論在哪家門店都能獲得一致的品質(zhì)體驗(yàn)。
在消費(fèi)者視線之外，追求的是精益求精，讓消費(fèi)者買得明白、戴得放心。菜百股份作為上海黃金交易所會員單位，從直接采購上金所標(biāo)準(zhǔn)金的源頭管控，到嚴(yán)格篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的過程精控，再到每件出售商品都需經(jīng)過“四方面、七環(huán)節(jié)”的終端保障。
質(zhì)量之基，不僅筑在產(chǎn)品之上，更筑在消費(fèi)者的口碑與信任之上。正是這種近乎苛刻的質(zhì)量管控模式，才讓“菜百首飾”逐漸成為消費(fèi)者心目中的品質(zhì)甄選。
二、服務(wù)為核心：構(gòu)建場景式服務(wù)樣板
產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)生命線，服務(wù)則是支撐企業(yè)前行的骨骼。消費(fèi)升級下，消費(fèi)者服務(wù)需求從簡單購買體驗(yàn)升級為全方位、個性化，高質(zhì)量服務(wù)是價值共創(chuàng)與情感共鳴的深度體驗(yàn)。
“做每個人的黃金珠寶顧問”是每一名菜百人的使命，33項(xiàng)全流程服務(wù)承諾、“珠寶管家”一對一服務(wù)、“五進(jìn)服務(wù)”溫暖相伴。2017年12月菜百股份成功獲批國家級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目，并于2019年12月以98.5分的優(yōu)異成績通過驗(yàn)收。
為提升消費(fèi)體驗(yàn)，菜百特打造集“博物館式的鑒賞、專業(yè)知識的普及、體驗(yàn)式的購物、個性化的定制”于一體的沉浸式購物體驗(yàn)，將菜百總店申報成為國有社會科學(xué)博物館——北京菜百黃金珠寶博物館，形成了“館店結(jié)合”的創(chuàng)新模式。今年以來，突破性的對連鎖門店形象進(jìn)行了升級，開設(shè)了全國范圍內(nèi)規(guī)模最大的連鎖門店——菜百首飾祥云店，以特色主題展區(qū)重構(gòu)消費(fèi)動線，將黃金珠寶文化科普融入空間設(shè)計(jì)，真正將商業(yè)空間轉(zhuǎn)化為文化體驗(yàn)?zāi)康牡兀遣┪镳^級門店的2.0升級。此外近期開設(shè)的中海大吉巷菜百首飾店，是菜百股份子品牌菜百傳世形象店的2.0升級。
服務(wù)的提質(zhì)，核心在于以用戶為中心，將冰冷的產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為有溫度的情感載體，構(gòu)建起超越產(chǎn)品本身的價值認(rèn)同和客戶粘性。這種專業(yè)化、場景化的服務(wù)樣板，也是菜百贏得消費(fèi)者長久信賴的關(guān)鍵支撐。
三、創(chuàng)新為引擎：構(gòu)建智慧零售新生態(tài)
時代與消費(fèi)不斷變遷，創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的鮮活血液。面對數(shù)字化浪潮，菜百股份積極變革，以創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)型升級，構(gòu)建線上線下融合的數(shù)字化智慧零售新生態(tài)。
在渠道創(chuàng)新方面，打造了全域營銷網(wǎng)絡(luò)。在線上渠道，菜百股份以自營官方商城為基石，同步布局天貓、京東、抖音等主流電商平臺，形成“自有平臺+第三方生態(tài)”的流量矩陣。此外，直播電商成為線上渠道的核心引擎。除與頭部主播合作推出“黃金珠寶文化專場”外，菜百股份依托全品類供應(yīng)鏈優(yōu)勢，孵化出了一支兼具黃金珠寶顧問、博物館講解員與主播身份的復(fù)合型團(tuán)隊(duì)，并創(chuàng)新的引入了“數(shù)字人直播”技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了7*24小時直播不間斷，成為了北京市第一批特色電商直播基地。
在應(yīng)用創(chuàng)新方面，菜百股份構(gòu)建了智慧門店系統(tǒng)，通過RFID電子標(biāo)簽、智能手持終端、智能奉客盤、智能銷售終端等設(shè)備助力門店經(jīng)營，不僅提升了門店運(yùn)營效率，更豐富了顧客體驗(yàn)，為市場反饋與數(shù)據(jù)分析提供了強(qiáng)大支持。自動化設(shè)備的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了揀貨規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，發(fā)貨能力實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
在管理創(chuàng)新方面，圍繞顧客、商品、渠道三大核心，重構(gòu)零售價值鏈，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)“財務(wù)—門店”精細(xì)化管理以及優(yōu)化存貨管理和產(chǎn)品供應(yīng)鏈效率。同時，信息化系統(tǒng)也為網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張、異地門店經(jīng)營、保持市場競爭優(yōu)勢提供支撐。
四、文化為魂：推動商文旅深度融合
文化自信是一個國家、一個民族發(fā)展中最基本、最深沉、最持久的力量。作為珠寶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，菜百股份始終致力于傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，推動商業(yè)與文化的深度融合。
菜百股份以“黃金珠寶+文化地標(biāo)”為IP共創(chuàng)邏輯，與頤和園、天壇、北京動物園等具有代表性的文化地標(biāo)展開深度合作，聯(lián)合推出特色國潮文化系列產(chǎn)品，獲得了市場的廣泛認(rèn)可，基于悅己文化、生肖文化自主設(shè)計(jì)研發(fā)的產(chǎn)品也深得消費(fèi)者的喜愛。主品牌“菜百首飾”和專注于古法黃金的子品牌“菜百傳世”、專注于時尚輕奢珠寶的子品牌“菜百悅時光”，共同以矩陣布局服務(wù)于廣大、多樣化的消費(fèi)者群體。
在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承方面，自有IP菜百黃金珠寶文化學(xué)苑，構(gòu)建了“傳承-傳播-傳遞”的文化鏈條，將非遺文化傳播從消費(fèi)場景延伸至社會教育。通過持續(xù)開展非遺工藝課堂、“非遺云課堂”、菜百與大師同行——中華玉都玉石雕刻大師親工作品展等活動，聯(lián)合非遺傳承人、玉石雕刻大師，向消費(fèi)者和大眾傳遞文化自信。
菜百的“文化破圈”不是簡單的元素拼貼，而是通過“傳承-傳播-傳遞”的價值鏈條，讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化煥發(fā)新生，為老字號品牌注入了“年輕化”基因。
質(zhì)量、服務(wù)、創(chuàng)新、文化四位一體，構(gòu)成了菜百股份高質(zhì)量發(fā)展的完整體系。這四個方面相互支撐、相互促進(jìn)，共同推動企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
從一家中型百貨商場到年?duì)I收突破200億的黃金珠寶上市公司，從黃金產(chǎn)品消費(fèi)到高文化附加值消費(fèi)的引領(lǐng)者，菜百股份的成長軌跡印證著“中華老字號”振興的“中國答案”——以文化為核，方能穿越周期；以創(chuàng)新為翼，才能擁抱未來。唯有堅(jiān)守文化根脈，同時敢于突破創(chuàng)新順應(yīng)時代的浪潮，才能在時代的考卷上寫下新的傳奇。
