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在 “世界硒都” 恩施的富硒土壤上，一片郁郁蔥蔥的高聚硒植物種植基地與現(xiàn)代化廠(chǎng)房交相輝映 —— 這是恩施硒圣植物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng) “恩施硒圣”）構(gòu)建的 “從田間到舌尖” 品質(zhì)閉環(huán)核心現(xiàn)場(chǎng)。這家成立于 2015 年的企業(yè)，以 500 余畝種植基地為 “第一車(chē)間”，以 1 萬(wàn)余平方米現(xiàn)代化廠(chǎng)房為 “品質(zhì)堡壘”，通過(guò) 28 道工序檢測(cè)、全程可追溯系統(tǒng)和科學(xué)配方體系，將恩施的天然硒資源轉(zhuǎn)化為安全高效的健康產(chǎn)品。從一粒種子到一瓶飲品，每一個(gè)環(huán)節(jié)都鐫刻著 “品質(zhì)至上” 的工匠精神，成為中國(guó)硒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的標(biāo)桿。

種植基地：在 “世界硒都” 播撒品質(zhì)基因

恩施硒圣的品質(zhì)把控始于土壤。其 500 余畝高聚硒植物種植基地選址于恩施州富硒核心區(qū)，這里的土壤天然硒含量達(dá)0.5-5mg/kg，是普通土壤的 5-50 倍。為守護(hù)這片 “硒源”，企業(yè)建立三重種植標(biāo)準(zhǔn)：

生態(tài)化種植體系：拒絕化學(xué)農(nóng)藥和化肥，采用 “植物共生 + 生物防治” 模式。例如，在碎米薺田間套種大豆，利用根瘤菌固氮提升土壤肥力，同時(shí)引入赤眼蜂等天敵防治害蟲(chóng)，使基地土壤有機(jī)質(zhì)含量提升32%，達(dá)到國(guó)家有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

標(biāo)準(zhǔn)化育種流程：2019 年富硒油菜實(shí)驗(yàn)成功，通過(guò)分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)，將種子硒含量提升至2000μg/g（普通油菜僅 200μg/g）；2021 年實(shí)現(xiàn)富硒小球藻無(wú)菌高效養(yǎng)殖，在 1000㎡微藻養(yǎng)殖基地中，通過(guò)智能溫控和 LED 光譜技術(shù)，使小球藻硒含量穩(wěn)定在2000μg/g，單批次產(chǎn)量較傳統(tǒng)方法提升300%。

全程監(jiān)測(cè)追溯：每塊種植區(qū)安裝土壤墑情監(jiān)測(cè)儀，實(shí)時(shí)采集 pH 值、硒含量、濕度等數(shù)據(jù)，形成 “種植檔案”。2020 年基地通過(guò) “富有機(jī)硒認(rèn)證”，成為國(guó)內(nèi)首批獲此資質(zhì)的種植基地之一。

生產(chǎn)廠(chǎng)房：10 萬(wàn)級(jí)潔凈車(chē)間的 “品質(zhì)智造”

穿過(guò)恩施硒圣的現(xiàn)代化廠(chǎng)區(qū)，1 萬(wàn)余平方米的標(biāo)準(zhǔn)廠(chǎng)房?jī)?nèi)，10 萬(wàn)級(jí)潔凈 GMP 車(chē)間正在高速運(yùn)轉(zhuǎn)。這里是 “硒元素” 轉(zhuǎn)化為健康產(chǎn)品的核心樞紐：

硬件設(shè)施對(duì)標(biāo)國(guó)際：2018 年建成首個(gè)生產(chǎn)基地，產(chǎn)能達(dá)600 萬(wàn)瓶 / 年；2020 年新建硒蛋白提取線(xiàn)、固體制劑和飲料生產(chǎn)線(xiàn)，引入低溫壓差爆破提取設(shè)備、全自動(dòng)無(wú)菌灌裝機(jī)等先進(jìn)裝備。其中，“植物硒定向提取生產(chǎn)線(xiàn)” 采用40℃低溫膜分離技術(shù)，較傳統(tǒng)高溫工藝保留95% 以上生物活性，獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利（ZL201810697861.8）。

28 道工序構(gòu)筑防線(xiàn)：從原料進(jìn)廠(chǎng)到成品出廠(chǎng)，需經(jīng)過(guò)28 道工序檢測(cè)，涵蓋重金屬（鉛≤0.1mg/kg、砷≤0.05mg/kg）、農(nóng)殘（56 項(xiàng)指標(biāo)均未檢出）、有機(jī)硒含量（≥100μg/g）等關(guān)鍵參數(shù)。2021 年獲批全州首家特膳食品生產(chǎn)許可證，其特膳產(chǎn)品硒含量誤差控制在±5μg / 日劑量，成為特殊人群補(bǔ)硒首選。

智能追溯系統(tǒng)：每一瓶產(chǎn)品均擁有唯一二維碼，消費(fèi)者掃碼可查看種植日期、加工批次、檢測(cè)報(bào)告等 23 項(xiàng)信息。該系統(tǒng)實(shí)現(xiàn) “來(lái)源可查、去向可追、責(zé)任可究”，產(chǎn)品抽檢合格率連續(xù) 8 年保持100%。

產(chǎn)品矩陣：科學(xué)配方背后的 “硒健康哲學(xué)”

恩施硒圣的產(chǎn)品研發(fā)遵循 “中醫(yī)組方 + 西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)” 雙軌邏輯，針對(duì)不同人群需求開(kāi)發(fā)精準(zhǔn)化產(chǎn)品：

基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)系列：涵蓋壓片糖果、液體飲品等品類(lèi)，如 “植物硒片” 以碎米薺提取物為核心，每片含硒100μg，滿(mǎn)足日常補(bǔ)硒需求；“富硒小球藻飲品” 采用無(wú)菌養(yǎng)殖藻粉，有機(jī)硒轉(zhuǎn)化率達(dá)92%，適合亞健康人群。

功能型產(chǎn)品：“植物硒黃精蛹蟲(chóng)草片” 融合黃精、蛹蟲(chóng)草等6味藥食同源原料，經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明可提升血清硒水平47%，增強(qiáng)免疫力效果顯著；“臻硒膠原蛋白肽” 通過(guò)酶解技術(shù)將硒蛋白與膠原蛋白結(jié)合，實(shí)現(xiàn) “抗氧化 + 抗衰” 雙重功效，上市首年銷(xiāo)售額突破1200 萬(wàn)元。

特膳食品系列：2021 年推出針對(duì)糖尿病患者、術(shù)后康復(fù)人群的特膳產(chǎn)品，通過(guò)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)配比，既滿(mǎn)足特定人群硒需求，又規(guī)避糖分、脂肪等風(fēng)險(xiǎn)成分，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)功能性硒產(chǎn)品空白。

目前，公司產(chǎn)品覆蓋5 大品類(lèi) 20 余個(gè) SKU，年產(chǎn)能達(dá) 600 萬(wàn)瓶（袋），并憑借 “富有機(jī)硒認(rèn)證” 叩開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)大門(mén)，2023 年海外銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)180%，在馬來(lái)西亞、越南等市場(chǎng)占有率達(dá)12%。

品質(zhì)認(rèn)證：從 “行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)” 到 “國(guó)家標(biāo)桿”

恩施硒圣的品質(zhì)之路，伴隨著一系列權(quán)威認(rèn)證的加冕：

2020 年：斬獲全國(guó)首張 “富有機(jī)硒認(rèn)證”，該認(rèn)證由重慶金質(zhì)認(rèn)證（JZC）頒發(fā)，要求產(chǎn)品有機(jī)硒占比≥90%、重金屬含量低于國(guó)標(biāo) 50%，成為行業(yè)品質(zhì) “金標(biāo)準(zhǔn)”。

2022 年：榮獲 “恩施州十強(qiáng)高新技術(shù)企業(yè)”“瞪羚企業(yè)”，生產(chǎn)的硒蛋白肽產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外。

2023 年：入選 “湖北省專(zhuān)精特新中小企業(yè)”，其植物硒提取工藝活動(dòng)湖北省重點(diǎn)科研項(xiàng)目支持。

這些認(rèn)證背后，是企業(yè)對(duì)品質(zhì)的極致投入：累計(jì)投入研發(fā)資金超5000 萬(wàn)元，建成 “植物硒資源工程技術(shù)研究中心”“湖北省植物硒營(yíng)養(yǎng)與健康企校聯(lián)合創(chuàng)新中心” 等 5 大科研平臺(tái)，與多所高校合作開(kāi)展200多次田間試驗(yàn)、56 項(xiàng)工藝優(yōu)化，形成16 項(xiàng)授權(quán)發(fā)明專(zhuān)利集群。

五、可持續(xù)發(fā)展：品質(zhì)閉環(huán)中的 “社會(huì)責(zé)任鏈”

恩施硒圣的品質(zhì)哲學(xué)不僅限于產(chǎn)品，更延伸至生態(tài)與社會(huì)：

生態(tài)責(zé)任：種植基地采用 “有機(jī)農(nóng)業(yè) + 循環(huán)經(jīng)濟(jì)” 模式，年減少化學(xué)農(nóng)藥使用量2 噸，帶動(dòng)周邊水域水質(zhì)提升至Ⅰ類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，被評(píng)為 “恩施州生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地”。

產(chǎn)業(yè)扶貧：通過(guò) “公司 + 合作社 + 農(nóng)戶(hù)” 模式，帶動(dòng)500 余戶(hù)農(nóng)民參與高聚硒植物種植，免費(fèi)提供種苗和技術(shù)培訓(xùn)，農(nóng)戶(hù)年均增收超2 萬(wàn)元；宣恩生產(chǎn)基地為100 余名當(dāng)?shù)鼐用裉峁┚蜆I(yè)崗位。

科普教育：依托 “恩施州科普教育基地”，年均開(kāi)展50 余場(chǎng)硒健康講座，足跡遍布全國(guó) 20 省市，惠及超10 萬(wàn)人次，推動(dòng) “科學(xué)補(bǔ)硒” 理念深入人心。

六、未來(lái)展望：從 “品質(zhì)閉環(huán)” 到 “全球鏈”

站在新的起點(diǎn)，恩施硒圣正將 “品質(zhì)閉環(huán)” 升級(jí)為 “全球品質(zhì)鏈”：

產(chǎn)能擴(kuò)張：計(jì)劃投資2000 萬(wàn)元擴(kuò)建廠(chǎng)房，新增兩條全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)，2025 年產(chǎn)能將突破1000 萬(wàn)瓶 / 年，滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求。

技術(shù)迭代：布局 “硒 + 智能設(shè)備” 領(lǐng)域，研發(fā) “硒含量便攜檢測(cè)儀”，通過(guò)光譜分析技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速檢測(cè)，配套定制化補(bǔ)硒方案，構(gòu)建 “檢測(cè) — 產(chǎn)品 — 服務(wù)” 一體化健康生態(tài)。

【編者評(píng)論】品質(zhì)是最長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌廣告

從恩施的田間地頭到全球消費(fèi)者的餐桌，恩施硒圣用 8 年時(shí)間證明：真正的品質(zhì)，是從土壤到舌尖的全程堅(jiān)守，是科學(xué)與自然的完美共振。當(dāng) 500 畝種植基地的碎米薺沐浴著硒都陽(yáng)光，當(dāng) 10 萬(wàn)級(jí)車(chē)間的生產(chǎn)線(xiàn)精準(zhǔn)運(yùn)轉(zhuǎn)，當(dāng) 28 道檢測(cè)工序?yàn)槊恳黄慨a(chǎn)品蓋上 “品質(zhì)印章”，這家企業(yè)正在書(shū)寫(xiě)中國(guó)健康產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)傳奇。

在 “健康中國(guó) 2030” 的藍(lán)圖下，恩施硒圣的 “品質(zhì)閉環(huán)” 不僅是企業(yè)的發(fā)展之道，更是中國(guó)硒產(chǎn)業(yè)走向世界的底氣所在。正如創(chuàng)始人律輝所言：“每一粒硒元素都承載著生命的重量，我們要做的，就是讓這份重量成為全球消費(fèi)者可信賴(lài)的健康依托?！?/p>

這片孕育了億萬(wàn)年硒資源的土地，正在用科技與匠心，將 “世界硒都” 的天然饋贈(zèng)，釀成普惠全民的健康瓊漿。而這條以品質(zhì)為基石的產(chǎn)業(yè)之路，終將引領(lǐng)中國(guó)硒產(chǎn)業(yè)走向更廣闊的天地。