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在 “世界硒都” 恩施的科創(chuàng)版圖上，恩施硒圣植物科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱 “恩施硒圣”）如同一個(gè)精密運(yùn)轉(zhuǎn)的 “科技引擎”，以專利集群為燃料，以院士團(tuán)隊(duì)為智庫(kù)，在硒產(chǎn)業(yè)的 “無(wú)人區(qū)” 開(kāi)拓出一條創(chuàng)新之路。這家成立于 2015 年的企業(yè)，用 8 年時(shí)間構(gòu)建起 “研發(fā)平臺(tái) — 核心技術(shù) — 成果轉(zhuǎn)化” 的全鏈條科技創(chuàng)新體系，累計(jì)獲得16 項(xiàng)授權(quán)發(fā)明專利，建成 5 大省級(jí)以上科研平臺(tái)，讓 “科技硒” 成為其最鮮明的標(biāo)簽。從高聚硒植物種植到硒蛋白肽提取，從實(shí)驗(yàn)室里的科學(xué)猜想到底蘊(yùn)深厚的產(chǎn)品矩陣，恩施硒圣用硬核科技重新定義了 “中國(guó)硒” 的含金量。

科研平臺(tái)筑基：構(gòu)建硒產(chǎn)業(yè)的 “創(chuàng)新金字塔”

恩施硒圣深知，科技創(chuàng)新需要穩(wěn)固的 “四梁八柱”。自 2016 年建設(shè)首個(gè)研發(fā)基地起，企業(yè)便以 “搶占行業(yè)制高點(diǎn)” 為目標(biāo)，持續(xù)加碼科研平臺(tái)建設(shè)：

2019 年：獲批 “恩施州植物硒資源工程技術(shù)研究中心”“硒圣植物專家工作站”，標(biāo)志著地方級(jí)科研平臺(tái)的落地，同年富硒油菜實(shí)驗(yàn)成功，通過(guò)分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)，將油菜苗硒含量提升至2000μg/g，較普通品種提高 8 倍。

2020 年：依托國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)優(yōu)勢(shì)，新建 “硒蛋白提取線”“固體制劑和飲料生產(chǎn)線”，引入10 萬(wàn)級(jí)潔凈 GMP 車間，實(shí)現(xiàn)從植物原料到高純度硒蛋白的工業(yè)化生產(chǎn)，年產(chǎn)能達(dá)600 萬(wàn)瓶（袋）。

2022-2023 年：科研平臺(tái)實(shí)現(xiàn) “三級(jí)跳”—— 先獲批 “恩施州植物硒營(yíng)養(yǎng)與健康企校聯(lián)合創(chuàng)新中心”，次年升級(jí)為 “湖北省植物硒營(yíng)養(yǎng)與健康企校聯(lián)合創(chuàng)新中心”，并入選 “湖北省專精特新中小企業(yè)”“湖北省“楚天英才”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”，成為全省硒產(chǎn)業(yè)唯一獲此殊榮的企業(yè)。

截至 2023 年，恩施硒圣已形成 “院士專家工作站 + 工程技術(shù)研究中心 + 企校聯(lián)合創(chuàng)新中心 + 專家工作站 + 研發(fā)實(shí)驗(yàn)室” 的五級(jí)研發(fā)體系，累計(jì)投入研發(fā)資金超5000 萬(wàn)元，科研場(chǎng)地面積達(dá)1.2 萬(wàn)余平方米，其中 1000㎡微藻養(yǎng)殖基地實(shí)現(xiàn)富硒小球藻無(wú)菌化規(guī)模養(yǎng)殖，單批次產(chǎn)量較傳統(tǒng)方法提升300%。

核心技術(shù)突破：破解 “硒轉(zhuǎn)化” 的世界級(jí)難題

在硒產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，“如何提高有機(jī)硒生物利用率”“怎樣實(shí)現(xiàn)富硒植物規(guī)?；N植” 曾是長(zhǎng)期困擾行業(yè)的難題。恩施硒圣以 “愚公移山” 的精神開(kāi)展技術(shù)攻堅(jiān)，累計(jì)獲得16 項(xiàng)授權(quán)發(fā)明專利，其中 3 項(xiàng)填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白：

1.高聚硒植物種植技術(shù)

針對(duì)碎米薺、油菜等作物，研發(fā) “富硒有機(jī)生物肥制備技術(shù)”，通過(guò)微生物菌群調(diào)控，將土壤中無(wú)效態(tài)硒轉(zhuǎn)化為植物可吸收的有機(jī)態(tài)，使碎米薺有機(jī)硒轉(zhuǎn)化率達(dá)92%（普通植物僅 15-20%）。

2021 年實(shí)現(xiàn) “富硒小球藻無(wú)菌高效規(guī)模養(yǎng)殖”，通過(guò)優(yōu)化光照、溫度、營(yíng)養(yǎng)配比，使小球藻硒含量穩(wěn)定在2000μg/g，且全程無(wú)重金屬污染，相關(guān)技術(shù)獲中央引導(dǎo)地方科技項(xiàng)目資金支持。

2.植物硒提取工藝

獨(dú)創(chuàng) “低溫壓差爆破 + 膜分離” 聯(lián)合提取技術(shù)，在 60℃低溫環(huán)境下完成硒蛋白分離，較傳統(tǒng)高溫工藝保留95% 以上生物活性，該技術(shù)獲國(guó)家發(fā)明專利（專利號(hào)：ZL201810697861.8）。

建成國(guó)內(nèi)首條 “植物硒定向提取生產(chǎn)線”，實(shí)現(xiàn)從原料到成品的28 道工序全檢測(cè)，每批次產(chǎn)品需通過(guò)重金屬、農(nóng)殘、有機(jī)硒含量等56 項(xiàng)指標(biāo)檢驗(yàn)，確保成品有機(jī)硒含量不低于95%（全國(guó)首張富有機(jī)硒認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)）。

3.功能產(chǎn)品研發(fā)

針對(duì)亞健康人群，開(kāi)發(fā) “植物硒黃精蛹蟲(chóng)草片”，采用中醫(yī)組方原理，融合黃精、蛹蟲(chóng)草等8 味藥食同源原料，經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明可提升血清硒水平47%，增強(qiáng)免疫力效果顯著。

為都市女性定制 “臻硒膠原蛋白肽”，通過(guò)酶解技術(shù)將硒蛋白與膠原蛋白肽分子鏈結(jié)合，實(shí)現(xiàn) “抗氧化 + 抗衰” 雙重功效，產(chǎn)品上市首年銷售額突破1200 萬(wàn)元。

產(chǎn)學(xué)研協(xié)同：院士團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜的 “創(chuàng)新共同體”

恩施硒圣的科技創(chuàng)新并非 “閉門(mén)造車”，而是構(gòu)建起 “高校理論突破 — 企業(yè)應(yīng)用轉(zhuǎn)化 — 市場(chǎng)驗(yàn)證反饋” 的協(xié)同機(jī)制：

頂尖智庫(kù)支撐：與多所高校共建 “院士專家工作站”，邀請(qǐng)硒研究領(lǐng)域權(quán)威專家擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn)，圍繞硒蛋白結(jié)構(gòu)解析、富硒微藻代謝調(diào)控等前沿課題開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)，累計(jì)發(fā)表 SCI 論文多篇，

成果快速轉(zhuǎn)化：與地方科研機(jī)構(gòu)合作開(kāi)展 “高聚硒植物品種篩選” 項(xiàng)目，3 年內(nèi)完成127 次田間試驗(yàn)，最終確定 5 個(gè)優(yōu)質(zhì)品種并推廣種植，使企業(yè) 500 余畝種植基地年均畝產(chǎn)提升25%。

人才培育機(jī)制：設(shè)立 “硒科技創(chuàng)新基金”，對(duì)取得專利成果的團(tuán)隊(duì)給予5-20 萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)，近三年培養(yǎng)出8 名省級(jí)技術(shù)能手，研發(fā)團(tuán)隊(duì)碩士以上學(xué)歷占比達(dá)65%。

這種 “產(chǎn)學(xué)研用” 深度融合的模式，使恩施硒圣的技術(shù)轉(zhuǎn)化周期縮短至1.5 年（行業(yè)平均 3-5 年），例如 2022 年立項(xiàng)的 “硒蛋白肽抗疲勞功能研究” 項(xiàng)目，從實(shí)驗(yàn)室到產(chǎn)品上市僅用 14 個(gè)月，相關(guān)產(chǎn)品已進(jìn)入 “一帶一路” 沿線國(guó)家市場(chǎng)。

四、科技賦能產(chǎn)業(yè)：從 “技術(shù)專利” 到 “市場(chǎng)紅利” 的跨越

科技創(chuàng)新的終極目標(biāo)是服務(wù)產(chǎn)業(yè)、惠及民生。恩施硒圣將技術(shù)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，形成 “科研 — 產(chǎn)業(yè) — 健康” 的正向循環(huán)：

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系：依托 1 萬(wàn)余平方米現(xiàn)代化廠房，建立從種植、提取到灌裝的全流程智能控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn) “原料可溯源、生產(chǎn)可監(jiān)控、質(zhì)量可追溯”。例如，每瓶 “植物硒黃精蛹蟲(chóng)草片” 均擁有唯一二維碼，消費(fèi)者掃碼即可查看種植日期、加工批次、檢測(cè)報(bào)告等 23 項(xiàng)信息，產(chǎn)品抽檢合格率連續(xù) 8 年保持100%。

多元化產(chǎn)品矩陣：目前已開(kāi)發(fā)5 大品類 20 余款產(chǎn)品，涵蓋壓片糖果、液體飲品、固體飲品、代餐粉、特殊膳食，滿足從嬰幼兒到老年人的全年齡段需求。其中，特膳食品系列通過(guò)精準(zhǔn)硒含量控制（誤差 ±5μg / 日劑量），成為恩施州內(nèi)首批獲 “特膳食品生產(chǎn)許可證” 的硒產(chǎn)品。

際化市場(chǎng)布局：憑借 “富有機(jī)硒認(rèn)證” 和 16 項(xiàng)專利背書(shū)，產(chǎn)品出口至東南亞、中東等地區(qū)，2023 年海外銷售額同比增長(zhǎng)180%。在馬來(lái)西亞市場(chǎng)，其富硒小球藻飲品因 “天然有機(jī) + 高吸收” 特性，占據(jù)當(dāng)?shù)亟】灯肥袌?chǎng)12% 份額。

五、未來(lái)科技藍(lán)圖：向 “全球硒創(chuàng)新高地” 進(jìn)軍

站在新的發(fā)展起點(diǎn)，恩施硒圣制定 “科技硒 2.0” 戰(zhàn)略，瞄準(zhǔn)三大突破方向：

1.前沿技術(shù)攻關(guān)：投資3000 萬(wàn)元建設(shè) “國(guó)際硒營(yíng)養(yǎng)與健康研究院”，重點(diǎn)開(kāi)展硒蛋白納米遞送系統(tǒng)、富硒微藻基因編輯等研究，目標(biāo)在 5 年內(nèi)將有機(jī)硒生物利用率提升至 95%以上。

2.跨界融合創(chuàng)新：探索 “硒 + 中醫(yī)藥”“硒 + 智能設(shè)備” 等跨界場(chǎng)景，計(jì)劃推出 “硒健康智能檢測(cè)手環(huán)”，通過(guò)光譜分析技術(shù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)人體硒含量，配套定制化補(bǔ)硒方案，構(gòu)建 “檢測(cè) — 干預(yù) — 跟蹤” 的智慧健康生態(tài)。

【編者后記】當(dāng) “科技硒” 照進(jìn)現(xiàn)實(shí)

從武陵山區(qū)的實(shí)驗(yàn)室到全球健康市場(chǎng)的舞臺(tái)，恩施硒圣用 16 項(xiàng)專利、5 大科研平臺(tái)、超千次實(shí)驗(yàn)，書(shū)寫(xiě)了中國(guó)硒產(chǎn)業(yè)的科技傳奇。這家企業(yè)的成長(zhǎng)軌跡證明：在 “世界硒都” 的天然稟賦之上，唯有科技創(chuàng)新才能將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)勝勢(shì)。當(dāng)院士團(tuán)隊(duì)的智慧與產(chǎn)業(yè)工人的汗水在 GMP 車間交匯，當(dāng)專利證書(shū)上的文字化作消費(fèi)者手中的健康產(chǎn)品，恩施硒圣正在詮釋一個(gè)樸素而深刻的道理 —— 真正的 “硒力量”，從來(lái)不是天賜稟賦的獨(dú)白，而是人類智慧與自然饋贈(zèng)的交響。

未來(lái)，隨著 “健康中國(guó)” 戰(zhàn)略的深入實(shí)施，恩施硒圣的 “科技硒” 密碼，或?qū)⒊蔀榇蜷_(kāi)全球健康產(chǎn)業(yè)新藍(lán)海的金鑰匙。在那片孕育了億萬(wàn)年硒資源的土地上，科技創(chuàng)新的種子正在破土而出，終將長(zhǎng)成支撐中國(guó)硒產(chǎn)業(yè)登頂世界的參天大樹(shù)。