好得睞：以品質(zhì)守味、以科技筑基，傳遞便捷與品質(zhì)
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，超市半成品菜是凍品區(qū)增長最快品類，再加上商超渠道作為消費者日常高頻接觸場景，是促進(jìn)半成品菜成為凍品生鮮消費領(lǐng)域的關(guān)鍵一環(huán)。好得睞作為半成品菜領(lǐng)軍品牌，其商超渠道布局是連接消費者與品質(zhì)生活的重要橋梁。商超作為日常消費的核心場景，承載著好得睞“便捷與品質(zhì)并存”的價值傳遞使命，通過深度滲透這一渠道，品牌成功將健康美食理念帶入千家萬戶。
作為江蘇省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和蘇州市質(zhì)量獎獲得者，其行業(yè)地位備受認(rèn)可。依托其行業(yè)多年深耕經(jīng)驗，好得睞不僅通過中國檢驗認(rèn)證中心ISO22000國際食品安全管理體系的認(rèn)證，并參與制定SB/T10379-2012《速凍調(diào)制食品》（半成品菜）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及QB/T5442-2020牛排行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。而“睞睞兔”這一充滿活力的品牌IP，則進(jìn)一步強化了消費者對品牌年輕化、專業(yè)化的認(rèn)知。
深耕供應(yīng)鏈，筑牢品質(zhì)根基在半成品菜領(lǐng)域，如何保障產(chǎn)品的新鮮度是個重要的命題，面對競爭激烈的商超賽道，好得睞以全鏈路掌控構(gòu)建起競爭壁壘。
坐落于吳中區(qū)的兩萬平方米現(xiàn)代化廠房，每日將新鮮食材通過自建冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)直送終端，省去中間環(huán)節(jié)的同時，確保產(chǎn)品在安全溫度下送達(dá)。這種“源頭工廠+定時配送”的模式，不僅讓商超貨架始終保持鮮度，更通過規(guī)模效應(yīng)實現(xiàn)成本優(yōu)化。
精準(zhǔn)產(chǎn)品矩陣，匹配多元場景
越接近消費終端，對半成品菜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化程度就要求越高。除了全程冷鏈的高標(biāo)準(zhǔn)運輸，好得睞也通過半成品菜特色產(chǎn)品的突破，形成示范效應(yīng)，進(jìn)而帶動整個品類銷售提質(zhì)提速。
走進(jìn)任何一家合作商超，好得睞打造的“300+SKU美食矩陣”總能讓人眼前一亮。從經(jīng)典的黑椒牛排到創(chuàng)新的鐵板魷魚，從適合煎炸的雞排到蒸煮即食的牛腩煲，標(biāo)準(zhǔn)化包裝適配冷鮮區(qū)、主通道端架等不同陳列場景。好得睞的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)就像樂高積木，能根據(jù)不同商圈消費特征靈活組合。
另外，特別值得關(guān)注的是好得睞的透明化標(biāo)簽管理。每款產(chǎn)品均清晰標(biāo)注配料表、生產(chǎn)日期及營養(yǎng)成分，不僅與當(dāng)下商超“健康溯源”的消費趨勢深度契合，增強了消費者對于半成品菜的信任，也憑借菜品爆款，在品牌間建立起差異化優(yōu)勢。
科技賦能，鎖住食材本真作為《速凍調(diào)制食品》制定參與者，好得睞在半成品菜技術(shù)創(chuàng)新方面進(jìn)行了更大投入，其獨創(chuàng)的急凍鎖鮮工藝堪稱行業(yè)標(biāo)桿。
通過-30℃瞬時冷凍技術(shù)，使得食材細(xì)胞結(jié)構(gòu)得以完整保留，解凍后仍能還原現(xiàn)烹口感。更令人稱道的是，整個加工過程堅決摒棄人工色素與防腐劑，拒絕“科技與狠活”，這與商超渠道日益嚴(yán)苛的“健康嚴(yán)選”標(biāo)準(zhǔn)不謀而合。
標(biāo)準(zhǔn)化運營，激活終端勢能作為半成品菜行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，好得睞深諳商超場景的運營邏輯，為合作伙伴提供“陳列+動銷”一體化解決方案。專屬團(tuán)隊會根據(jù)門店客流動線，設(shè)計冷鮮區(qū)、主通道端架等黃金點位的陳列方案，并配套定制化物料包。其獨創(chuàng)的“紅色標(biāo)簽+睞睞兔IP”視覺體系，在終端形成強記憶點。在河南某現(xiàn)象級商超的實踐中，經(jīng)過優(yōu)化的端架陳列使黃金通道客流量增長，提高的銷售率，都驗證了這套運營方法論的實戰(zhàn)價值。
從長三角超千家加盟店的深耕，到與河南某現(xiàn)象級商超、永輝、華豫佰佳等頭部商超的戰(zhàn)略合作，好得睞的渠道網(wǎng)絡(luò)已形成區(qū)域輻射效應(yīng)。2024年進(jìn)駐鄭州6家核心門店的案例，更標(biāo)志著其向中西部市場進(jìn)發(fā)的戰(zhàn)略決心。這種“產(chǎn)能精準(zhǔn)匹配渠道需求”的協(xié)作模式，是好得睞不僅提供了產(chǎn)品，服務(wù)于消費終端，并通過做好品牌營銷，帶來了整套盈利解決方案。
站在消費升級的風(fēng)口，好得睞正以“供應(yīng)鏈效率、產(chǎn)品創(chuàng)新力、技術(shù)壁壘、運營專業(yè)性”四維驅(qū)動，與商超伙伴共同開拓品質(zhì)生活的新藍(lán)海。當(dāng)便捷美食遇見專業(yè)渠道，當(dāng)匠心品質(zhì)碰撞消費升級，一場關(guān)于餐桌革命的協(xié)同進(jìn)化正在發(fā)生。未來，好得睞將持續(xù)以創(chuàng)新為槳，與商超合作伙伴攜手，引領(lǐng)半成品菜行業(yè)駛向更廣闊的天地。
